경제산업성에서 공동창업자 고토가 강연하였습니다.
2023년 8월 1일, TYPICA 공동창업자 고토 가 콜롬비아의 정부기관을 대상으로 강연을 진행하였습니다. 주관은 경제산업성. 남미, 콜롬비아에 대하여 굿디자인상의 도입에 앞서 디자인에 대하여 …
We are all different and all wonderful. So is Coffee :)
다이렉트 트레이드로
커피는 하나가 된다.
다이렉트 트레이드로
커피는 하나가 된다.
TYPICA는 전 세계의 모든 커피 생산자와 로스터가 희소성 있고 개성 만점의 커피를 마대 자루 1장부터 다이렉트 트레이드(직접 거래)할 수 있는 온라인 플랫폼입니다. 생산지의 풍토, 생산자 개개인의 손으로 탄생한 커피의 다채로운 개성과 만날 수 있습니다.
생산자와 로스터의 스토리
Meet the Roasters
영상
Meet the Roasters Video
11:49
이와테현 모리오카시에 있는 Nagasawa COFFEE. 점장인 나가사와 씨는 동일본대지진 이후 대피소에서 자원봉사를 했을 때 커피가 지닌 '풍요로움'을 실감했다. 소소한 일상 속 행복과 밀접한 커피 한 잔을 통해 '지방에서도 해낼 수 있다'라는 것을 증명해왔다.
Meet the Roasters Video
5:42
커피 한 잔은 단순히 로스팅, 추출하는 것에 그치지 않으며 단지 맛을 즐기는 것에 머무르지 않는다. 커피의 개념을 바꾸기 위해 노력하는 Raw Sugar Roast는 커피 한 잔 그 너머에 있는 스토리를 통해 소비자와 생산자를 연결한다.
Meet the Roasters Video
4:44
일본의 커피 문화를 전 세계에 알리고 있는 Kurasu. 국내/외 합쳐 6점포를 운영 중이며 교토 시내 3점포에서도 각자 다른 경험을 할 수 있는 것이 특징이다. 커피라는 공통 언어로 모인 다양한 멤버 구성은 인재가 정착하기 어려운 업계에 새로운 바람을 불어넣었다.
TYPICA란 무엇인가. 커피란 무엇인가.
2023년 8월, TYPICA의 프로덕트 팀이 탄생합니다. 이 팀이 변혁을 추진할 온라인 플랫폼은 고품질 커피, 생산자/로스터에 의한 커뮤니티와 더불어 TYPICA의 중요한 핵심입니다. 생산자와 로스터가 진정한 의미...
4월 27일~30일 4일간, 한국 거점인 Seoul Home에서 첫 오프닝 행사(초청자 한정)를 개최하여 82팀의 로스터가 참가했습니다. 참가자는 다이렉트 트레이드된 뉴 크롭(New Crop)을 커핑하고 ...
여러분, 안녕하세요. 먼저, 이 멋진 나라에 초대해 주셔서 감사드립니다. 저희 콰트로 카미노스는 2014년에 파나마에서 설립되었으며, 아그로 노소트로스 그룹의 산하에 있습니다. 전문성 높은 농업에 투자하고 있으며, ...
안녕하세요. 인도 카페인 너바나의 다니쉬입니다. 치크마갈루라는 지역에서 왔습니다. 우리 농원입니다. 커피와 셰이드 트리를 많이 키우고 있습니다. 치크마갈루입니다. 우리의 배경을 소개하겠습니다. 생두를 예멘 국외로 반...
CAFESMO라는 조직을 깊이 이해하실 수 있도록 저희 둘이 발표를 진행하겠습니다. 히달도는 저보다 20살이나 어리지만, CAFESMO의 창업자입니다. 저는 세바스찬이며, 해외 고객을 담당하고 있습니다. 아까 말씀드...
다시 한 번, 안녕하세요. 알레핸드로 바리엔테입니다. 저희 가족은 엘살바도르의 산타 아나현 북부에서 4대째 커피를 생산하고 있습니다. 2005년부터 2017년까지 몇 군데 회사에서 근무했으며, 과테말라, 온두라스, ...