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2021/05/25

테이인쇼쿠료신문(帝飲食糧新聞)에 게재되었습니다.

세계 첫 커피 콩 온라인 플랫폼 서비스에 대해 소개되었습니다.

생산자는 시장가격에 좌우되지 않는, 품질에 맞는 적정가격으로 거래가 가능하게 되고, 로스터는 사업 규모와 상관없이 희소가치가 높은 스페셜티 콩을 제공하는 것이 가능해집니다.

TYPICA 공식 사이트에서는 온라인 플랫폼 개시와 동시에 다이렉트 트레이드를 통한 커피를 제공하는 로스터를 지도에 공개하고 있습니다.

https://typica.jp/roasters/

TYPICA는 2025년까지 세계 30개국의 생산국, 5천 건의 생산자와의 생두 거래를 목표로 하여, 어떤 카페에 가도 TYPICA를 통해 제공되는 개성적인 스페셜티 커피를 마실 수 있도록, 그 목표를 실현해 나갈 것입니다.

산지 분들의 마음이 담긴 다양한 라인업의 커피콩에 많은 기대 부탁드립니다.

게재일:2021/4/28
타이틀 : 1마대부터 뉴크롭 직거래 「TYPICA」