Narratives

Meet the Roasters Video

⇒ 5:02

GLITCH COFFEE & ROASTERS

2015년, 일본 찻집 문화가 살아 숨쉬는 거리 진보쵸에 오픈한 싱글 오리진 커피 전문점 GLITCH COFFEE & ROASTERS. 일본에서 세계로 커피 문화를 전달하는 것을 컨셉으로 하고 있다. 현지 농장의 끊임없는 노력과 열정을 전달하고자, 생산지의 훌륭한 개성이 표현된 로스팅을 하고 있다.
⇒ 9:34

COFFEE COUNTY

2013년 후쿠오카현 쿠루메시에서 오픈하여 현재는 3개 점포를 운영하는 로스터리&카페 COFFEE COUNTY. 창업 이래, 생산지 농장을 직접 방문해 생두를 매입하고 있다. ‘Vibrant Flow in You! = 당신의 가슴을 뛰게합니다!’ 를 모토로 하여, 매일 정성껏 커피를 만들어 내고 있다.
⇒ 5:16

LATTEST

‘세계 최고의 여성 바리스타를 배출한다’ 를 컨셉으로 하는 에스프레소 바 LATTEST. 2012년 2월, 도쿄 오모테산도에 1호점을 오픈한 것을 시작으로, 현재는 점포 여섯 곳을 다방면으로 운영하고 있다. 스태프는 모두 여성인 한편, 에스프레소 추출과 라떼 아트를 눈앞에서 생동감있게 볼 수 있는 것이 매력포인트 중 하나이다.
⇒ 9:24

ROASTERY MANLY COFFEE

일본 최고의 스타벅스 커피 앰배서더가 된 스나가 노리코씨가, 2008년 후쿠오카에서 오픈한 'MANLY COFFEE'. 세 아이를 키워가면서도 꿈꾸는 목표는, 2028년까지 세계 최고의 로스터가 되는 것이라 한다. ‘WOW 소리가 나오는 커피, Amazing 한 서비스, 그리고 감동이 있는 가게’ 를 목표로, 매일 정성스럽게 수행을 쌓아 가고 있다고.
LiLo Coffee Roasters 오사카

끝까지 즐거움을 추구, ‘어린아이’처럼 커피와 삶을 함께

LiLo Coffee Roasters
Hytte roastery 한국

스스로를 믿으면 된다. 커피로 쌓은 "인생의 발판"

Hytte roastery
Coffee Stopover 대만

‘항상 똑같은 건 재미 없다’ 새로운 바람을 커피로 불어넣다

Coffee Stopover
Rusty Nails Coffee Roasters 체코

「아픔을 수반하지 않는 성장을」커피로 만드는 “분단없는 세계”

Rusty Nails Coffee Roasters
HONO roasteria 도쿄

커피로 만드는 마법의 시간. 뉴트럴한 자세로 “아직 보지못한 세계”를 추구한다

HONO roasteria
Imbibe Coffee Roasters 아일랜드

손길을 내미는 데에 이유는 필요없다. 커피로 세계를 1밀리라도 바꾼다

Imbibe Coffee Roasters
Peer Coffee Roasters 한국

「사람을 제외하고는 생각할 수 없다」 “동료”와 함께 발전을 목표로 한다

Peer Coffee Roasters
Caffe Bal Musette 미야기

「내일은 좀더 나아지고싶다」 끝이 안보이는 커피의 탐구

Caffe Bal Musette
AKITO COFFEE 야마나시

「즐겁게 산다」를 추구한다. 커피와 함께 “난제”에 도전한다

AKITO COFFEE
Monks Coffee Roasters 네덜란드

「감정없이 사무적인 처리는 재미없다」마음먹은 대로 커피와 걷는다

Monks Coffee Roasters
Sloane Coffee 루마니아

「커피라면 국경을 넘을 수 있다」 글로벌 “가족”과 함께

Sloane Coffee
VWI by CHADWANG 대만

「완벽하지 않아서 재미있다」 “영원”한 호기심으로 세계를 풀어본다

VWI by CHADWANG