Tsujimoto Coffee

손님 한 분 한 분에게 ‘훌륭한 시간’을 선사할 수 있도록 스페셜티 커피부터 카페인리스, 드립백까지 다양한 커피를 제공하고 있는 츠지모토 커피. 1899년에 창업했을 때 부터, 일본차를 취급해 왔고, 2005년에는 자사 공장에서 드립백 가공 커피의 인터넷 판매를 개시하였다. 2016년에는 로스터리를 병설한 오프라인 매장을 차리고, 로스팅을 시작한 ‘츠지모토 커피’ 의 대표 츠지모토 토모히사 씨의 이야기를 듣게 되었다. ※존칭 생략 커피로 할 수 있는 것들을 「저희 츠지모토 커피가 드리고 싶은 것들은 상품으로서의 커피가 아니라, 커피를 통해 시작되는 ‘멋진 시간’ 입니다.」 츠지모토 커피의 홈페이지를 살펴보면 이 말의 의미를 납득할 수 있을 것이다. 커피뿐 아니라 선물세트, 과자, 도구 등도 판매하는 온라인 쇼핑몰. 상품이나 이벤트 뿐만이 아니라, 커피에 관한 잡지식등도 소개하고 있는 칼럼 코너. 빵집과의 협업을 통해, 크로와상, 크림빵 등에 맞는 스페셜티 커피를 제안하는 ‘빵의 시간’ 프로젝트…. 홈페이지에는, ‘멋진 시간’ 을 연출해주는 ‘멋진 컨텐츠’ 가 여기저기...